減醣外食|拾福青果

看拾福青果分享說在食材上有一半以上是自家生產的蔬菜,提供的餐點品項也蠻豐富的,到店外帶自備餐盒還可以折抵 NT$10。吃完的心得是口味非常清淡,幾乎是沒有什麼調味的,分量不是很多,品質有待加強。


蛋白父子檔(雞胸肉+水煮蛋)

  • 食材
    當天的配菜有青江菜、四季豆、醃蘿蔔、筍子、地瓜泥、南瓜、切片水煮蛋半顆,主菜是雞胸肉。
  • 調味
    整體基本上都是食材的原味,醃蘿蔔酸酸甜甜的帶點微辣很開胃,蠻喜歡的,筍子有點微苦,雞胸肉帶有淡淡的鹹度,搭配的是花椒芝麻醬,醬料也偏清淡,花椒香氣沒有很明顯。
  • 口感
    青江菜烹調過頭有點變色,四季豆有吃到咬不爛的(絲沒有去乾淨+沒煮透),筍子算蠻清脆,地瓜泥一般般,南瓜脆脆的不是軟綿那種,水煮蛋偏乾,雞胸肉乾柴。
  • 分量
    偏少,大概五、六分飽。
  • 價格
    NT$100(實體店)

※此文提及之餐廳實際供應品項及售價請依各外送平台為主。

拾福青果
・台北市中山區長春路 3 巷 9 號(中山長春路口)
.11:00-14:00、17:00-20:00(星期六、日公休)
.0911 244 780
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