猴卡將×家味廚坊的餐點基本內容物有 4 菜 1 蛋+1 湯(或飲料),會不定期更新菜色,整體算不錯吃,也不會太貴。除了固定的餐盒,主菜也可以另外單點,個人覺得香煎雞腿串蠻不錯,肉質有彈性,調味鹹甜適中,香氣更是突出,是平常沒有在飲食控制的人也很可以接受的那種。
清蒸鮮鱸套餐
- 食材
鱸魚、溏心蛋、高麗菜、花椰菜、菠菜、玉米筍,附湯為蘿蔔玉米湯。 - 調味
清蒸鱸魚算是很家常的路線,喜歡蔥和薑的我蠻愛這一味,高麗菜、菠菜 是蒜頭清炒,玉米筍、花椰菜的部分都是有鹹度的,溏心蛋有到基本水準。 - 口感
鱸魚的魚肉蠻紮實,蔬菜不會軟爛,溏心蛋的蛋黃是可以接受的熟度,不會過乾,湯的部分有點太油而且溫度不足,油脂都結塊了(圖 7)。 - 分量
蠻適中的,大概八分飽。 - 價格
NT$160(Uber Eats)
※此文提及之餐廳實際供應品項及售價請依各外送平台為主。
|猴卡將×家味廚坊|
.台北市中山區長安東路二段 35 巷 3 號
・ 11:00-19:30(星期一-星期五)
11:00-14:00(星期六)
・0966 014 502
.Uber Eats
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