減醣外食|弁當工場

弁當工場在台北已經算蠻平價的便當了,每日的配菜會不太一樣,建議可以先詢問一下當天的配菜有哪些再決定要不要訂購,畢竟不是主打健康便當,有些配菜或是烹調方式對於有在飲食控制的人而言不是那麼合適。

這次透過 Uber Eats 訂購弁當工場,覺得餐點味道不差,但品質真的有待加強,第一次收到所有食材完全泡在湯汁裡的便當,實品與照片差異很大。(不曉得餐點品質在不同分店會不會有所差異?)


日式烤雞腿肉串

  • 食材
    內容物有海帶根、大白菜、小白菜、甜不辣、雞腿肉,食材種類單調,也不完全是原型食材。
  • 調味
    由於所有的蔬菜和湯汁全部混合在一起,很難吃出個別的調味,有勾芡,裡面蠻多蒜頭的,而且都超大,應該是直接拍碎,然後和蔬菜一起烹調,雞腿肉串就是一般既定印象中那種帶點甜味的烤肉醬味道。
  • 口感
    蔬菜的狀態還 OK,雞腿肉串烤過頭(局部已焦黑),吃起來頗乾硬。
  • 分量
    稍微偏少,蛋白質比較不足。
  • 價格
    NT$110(Uber Eats)

※此文提及之餐廳實際供應品項及售價請依各外送平台為主。

弁當工場 台大店|
.台北市大安區復興南路二段 344 號
.09:00-13:00
 16:30-19:00
.02 2738 5667
Uber Eatsfoodpanda

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